स्कूली छात्राओं ने आईएचएम में सीखे लजीज सैंडविच बनाने
Girish Saini
Dec 5, 2025 10:28
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रोहतक, गिरीश सैनी। स्थानीय तिलयार स्थित होटल प्रबंधन संस्थान (आईएचएम) में राजकीय कन्या वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय, भालौठ की 25 छात्राओं के एक दल ने शैक्षणिक भ्रमण किया।
आईएचएम के व्याख्याता विकास देशवाल ने बताया कि इस दौरान छात्राओं को संस्थान की कार्य प्रणाली एवं उपलब्ध पाठ्यक्रमों की जानकारी दी गई। शेफ राजाराम पंडित द्वारा संचालित विशेष कार्यशाला में छात्राओं ने ग्रिल सैंडविच, कोलस्लॉ सैंडविच सहित विभिन्न प्रकार के सैंडविच बनाने की विधि सीखी। आईएचएम के प्राचार्य शंभू नाथ गौतम तथा व्याख्याता विकास देशवाल ने छात्राओं को संस्थान में दाखिले की प्रक्रिया तथा होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद विभिन्न कार्य क्षेत्रों में रोजगार अवसरों से अवगत कराया। छात्राओं के दल का नेतृत्व कर रही शिक्षिका दीपिका भूटानी ने इस आयोजन के लिए आईएचएम स्टाफ का आभार व्यक्त किया।
