इंटरनेशनल शेफ डे सेलिब्रेशन में अपनी पाक कला का प्रदर्शन करेंगे सीडीएस के विद्यार्थी
रोहतक, गिरीश सैनी। महर्षि दयानंद विश्वविद्यालय के सेंटर फॉर डिसेबिलिटी स्टडीज के विद्यार्थियों का एक दल शुक्रवार को इंटरनेशनल शेफ डे सेलिब्रेशन में अपनी पाक कला का प्रदर्शन करने के लिए गुरुग्राम रवाना हुआ।
आईएचटीएम निदेशक प्रो. आशीष दहिया ने सीडीएस के इस दल को हरी झंडी दिखाकर रवाना किया। प्रो. आशीष दहिया ने बताया कि इंडियन फेडरेशन ऑफ कुलीनरी एसोसिएशन द्वारा गुरूग्राम में इंटरनेशनल शेफ डे सेलिब्रेशन का आयोजन किया जा रहा है। इस प्रतिष्ठित कार्यक्रम में सीडीएस की उप निदेशिका डॉ. प्रतिमा तथा प्राध्यापक डॉ. योगेन्द्र सिंह की अगुवाई में सेंटर फॉर डिसेबिलिटी स्टडीज के विद्यार्थी भाग लेंगे और अपनी पाक कला का शानदार प्रदर्शन करेंगे।
प्रो. आशीष दहिया ने बताया कि अंतरराष्ट्रीय शेफ दिवस एक वैश्विक कार्यक्रम है, जो खाने बनाने की कला और शिल्प को सेलिब्रेट करता है और इसमें शेफ के बहुमूल्य योगदान को याद करता है। सीडीएस निदेशक प्रो. राधेश्याम ने विश्वास जताया कि इस प्रतिष्ठित कार्यक्रम में सीडीएस के विद्यार्थी बेहतर पाक कला का प्रदर्शन करेंगे।
Girish Saini 

