मकड़ौली के स्कूली विद्यार्थियों ने एसआइएचएम का शैक्षणिक भ्रमण कर सीखा पास्ता बनाना

रोहतक, गिरीश सैनी। तिलयार स्थित राज्य होटल प्रबंधन संस्थान (एसआइएचएम) में शुक्रवार को राजकीय वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय, मकड़ौली के विद्यार्थियों ने शैक्षणिक भ्रमण किया।

यह जानकारी देते हुए संस्थान के व्याख्याता विकास देशवाल ने बताया कि 30 विद्यार्थियों के इस दल ने संस्थान के विभिन्न विभागों जैसे किचन, फ्रंट ऑफिस, फूड एंड बेवरेज, हाउस कीपिंग आदि का भ्रमण कर कार्यप्रणाली को जाना। इस दौरान विद्यार्थियों को पास्ता बनाने की विधि सिखाई गई, जिसके पश्चात उन्होंने स्वयं भी पास्ता बनाने का अभ्यास किया।

एसआइएचएम के प्रिंसिपल इंचार्ज संजीब कुमार डे ने विद्यार्थियों को होटल प्रबंधन कोर्स में दाखिले तथा उसके पश्चात मौजूद कैरियर विकल्पों की जानकारी दी। विद्यार्थियों का नेतृत्व कर रहे शिक्षकों सुषमा शर्मा, सुनील कुमारी व दिशा ने इस दौरे के आयोजन के लिए प्रिंसिपल इंचार्ज संजीब डे तथा स्टाफ सदस्यों का आभार व्यक्त किया।