फंडामेंटल ऑफ न्यूट्रिशन कोर्स शुरू करेगा बीएमयू
न्यूट्रिशनिस्ट निकिता गर्ग देंगी दो सप्ताह का विशेष प्रशिक्षण।

रोहतक, गिरीश सैनी। स्थानीय बाबा मस्तनाथ विवि में विद्यार्थियों, खिलाड़ियों और आमजन के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए शीघ्र ही फंडामेंटल ऑफ न्यूट्रिशन नामक विशेष वैल्यू एडेड कोर्स शुरू किया जाएगा। कुलपति प्रो. एच.एल. वर्मा ने इस आशय की घोषणा इंटेक वेलनेस, मुंबई की निदेशक एवं सेलिब्रिटी न्यूट्रीशनिस्ट निकिता गर्ग के साथ एक बैठक उपरांत दी। उन्होंने बताया कि बैठक में पोषण से संबंधित विभिन्न विषयों पर विचार-विमर्श किया गया।
निकिता गर्ग ने अपने व्यावहारिक अनुभव साझा करते हुए बताया कि पेट भर भोजन करते हुए भी वजन को नियंत्रित किया जा सकता है। परंपरागत भारतीय खाद्य पदार्थ जैसे घी, दूध, मक्खन एवं दही का संतुलित मात्रा में सेवन करने पर शरीर को ऊर्जा मिलने के साथ-साथ, डायबिटीज, मानसिक तनाव सहित अन्य बीमारियों से भी बचाव होता है।
कोर्स की विशेषताएं बताते हुए उन्होंने कहा कि फंडामेंटल ऑफ न्यूट्रिशन नामक इस दो सप्ताह की अवधि वाले कोर्स में पोषण के मूलभूत सिद्धांतों, शरीर की आवश्यकताओं, विशेष रोगों के अनुसार डाइट प्लान और दैनिक जीवन में संतुलित आहार के महत्व से अवगत कराया जाएगा। सफलतापूर्वक कोर्स पूरा करने वाले विद्यार्थी व्यक्तिगत डाइट प्लान तैयार करने के अलावा स्वतंत्र रूप से पोषण सलाहकार के रूप में कार्य कर सकेंगे और अपने घर से ऑनलाइन/ऑफलाइन पोषण सेवाएं प्रारंभ कर सकेंगे। साथ ही, विभिन्न संस्थानों, खेल अकादमियों और फिटनेस सेंटरों में रोजगार अवसर प्राप्त कर सकेंगे।
प्रारंभ में कुलपति प्रो. एच.एल. वर्मा ने निकिता गर्ग का पुष्पगुच्छ देकर अभिनंदन किया। उनके अनुभवों को विद्यार्थियों के लिए प्रेरणादायक बताते हुए कुलपति ने कहा कि हमारा उद्देश्य केवल डिग्री प्रदान करना नहीं, बल्कि विद्यार्थियों को आत्मनिर्भर बनाना है। यह कोर्स युवाओं को स्वावलंबन, स्वास्थ्य और सेवा के क्षेत्र में नई दिशा देगा। इस दौरान एमडीयू के सेवानिवृत्त खेल निदेशक प्रो. आर.पी. गर्ग भी विशेष रूप से उपस्थित रहे।